{"id":3,"date":"2023-03-24T22:11:36","date_gmt":"2023-03-24T21:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/epicurien-restaurant.fr\/?page_id=3"},"modified":"2026-09-04T23:16:28","modified_gmt":"2026-09-04T21:16:28","slug":"politique-de-confidentialite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/epicurien-restaurant.fr\/en\/politique-de-confidentialite\/","title":{"rendered":"Politique de confidentialit\u00e9"},"content":{"rendered":"<h1 class=\"wp-block-heading\">Politique de confidentialit\u00e9<\/h1>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La soci\u00e9t\u00e9 <strong>KAW KAW<\/strong>, exploitant le restaurant <strong>L\u2019\u00c9picurien<\/strong>, accorde une grande importance \u00e0 la protection de vos donn\u00e9es personnelles. La pr\u00e9sente politique explique quelles donn\u00e9es sont collect\u00e9es sur le site epicurien-restaurant.fr, pourquoi, pendant combien de temps, et quels sont vos droits.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Responsable du traitement<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">KAW KAW (SAS) \u2013 enseigne L\u2019\u00c9picurien<br>9 rue de Berne, 67000 Strasbourg<br>T\u00e9l\u00e9phone : 09 79 01 28 81<br>E-mail : contact@epicurien-restaurant.fr<br>SIRET : 919 393 363 00024<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Donn\u00e9es collect\u00e9es et finalit\u00e9s<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Formulaire de contact<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorsque vous utilisez notre formulaire de contact, nous collectons votre <strong>nom, votre adresse e-mail, l\u2019objet et le contenu de votre message<\/strong>. Ces donn\u00e9es servent uniquement \u00e0 traiter votre demande. Base l\u00e9gale : votre consentement et notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 r\u00e9pondre aux sollicitations. Le formulaire est prot\u00e9g\u00e9 contre les envois automatis\u00e9s par Google reCAPTCHA.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9servation de table<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les r\u00e9servations sont g\u00e9r\u00e9es via le module <strong>La Addition<\/strong> (module de r\u00e9servation int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 notre site). Les donn\u00e9es que vous y saisissez (nom, t\u00e9l\u00e9phone, e-mail, date, nombre de couverts) sont trait\u00e9es par ce prestataire pour notre compte, aux fins de gestion de votre r\u00e9servation. Base l\u00e9gale : ex\u00e9cution de mesures pr\u00e9contractuelles \u00e0 votre demande.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mesure d\u2019audience et publicit\u00e9<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sous r\u00e9serve de votre consentement, nous utilisons des outils de mesure d\u2019audience et de publicit\u00e9 afin de comprendre la fr\u00e9quentation du site et d\u2019\u00e9valuer nos campagnes : <strong>Google Analytics 4<\/strong> and <strong>Google Tag Manager<\/strong>, <strong>Google Ads<\/strong> et le <strong>Meta Pixel<\/strong> (Facebook\/Instagram). Ces outils d\u00e9posent des cookies et transmettent des donn\u00e9es de navigation \u00e0 Google et \u00e0 Meta. Base l\u00e9gale : votre consentement, que vous pouvez retirer \u00e0 tout moment.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Avis clients<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les avis Google affich\u00e9s sur le site sont fournis par le service <strong>Trustindex<\/strong>, qui charge du contenu depuis ses propres serveurs.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Destinataires et sous-traitants<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Hostinger International Ltd<\/strong> (Chypre) \u2014 h\u00e9bergement du site<\/li><li><strong>Google Ireland Ltd \/ Google LLC<\/strong> \u2014 Analytics, Tag Manager, Google Ads, reCAPTCHA, polices Google<\/li><li><strong>Meta Platforms Ireland Ltd<\/strong> \u2014 Meta Pixel<\/li><li><strong>La Addition<\/strong> \u2014 module de r\u00e9servation<\/li><li><strong>Trustindex<\/strong> \u2014 widget d\u2019avis clients<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certains de ces prestataires peuvent transf\u00e9rer des donn\u00e9es hors de l\u2019Union europ\u00e9enne, notamment vers les \u00c9tats-Unis. Ces transferts sont encadr\u00e9s soit par la <strong>d\u00e9cision d\u2019ad\u00e9quation \u00ab EU-US Data Privacy Framework \u00bb<\/strong>, soit par les <strong>clauses contractuelles types<\/strong> de la Commission europ\u00e9enne. Vos donn\u00e9es ne sont jamais vendues ni lou\u00e9es \u00e0 des tiers.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dur\u00e9es de conservation<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Messages re\u00e7us via le formulaire de contact : <strong>3 ans<\/strong> \u00e0 compter du dernier \u00e9change<\/li><li>Donn\u00e9es de r\u00e9servation : conserv\u00e9es par le prestataire selon ses propres dur\u00e9es, g\u00e9n\u00e9ralement <strong>3 ans<\/strong><\/li><li>Cookies de mesure d\u2019audience et publicitaires : <strong>13 mois maximum<\/strong><\/li><li>Preuve du consentement aux cookies : <strong>6 mois<\/strong><\/li><\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cookies et traceurs<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors de votre premi\u00e8re visite, un bandeau vous permet d\u2019<strong>accepter ou de refuser<\/strong> les cookies non essentiels. Aucun cookie de mesure d\u2019audience ou de publicit\u00e9 n\u2019est d\u00e9pos\u00e9 avant votre accord. Trois cat\u00e9gories existent :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cookies strictement n\u00e9cessaires<\/strong> : indispensables au fonctionnement du site (session, pr\u00e9f\u00e9rences de langue, m\u00e9morisation de votre choix en mati\u00e8re de cookies). Ils ne requi\u00e8rent pas votre consentement.<\/li><li><strong>Statistiques<\/strong> : mesure d\u2019audience (Google Analytics).<\/li><li><strong>Marketing<\/strong> : publicit\u00e9 et retargeting (Google Ads, Meta Pixel).<\/li><\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous pouvez modifier ou retirer votre choix \u00e0 tout moment : <a href=\"#moove_gdpr_cookie_modal\" class=\"moove-gdpr-infobar-settings-btn\">g\u00e9rer mes pr\u00e9f\u00e9rences de cookies<\/a>. Vous pouvez \u00e9galement param\u00e9trer votre navigateur pour bloquer ou supprimer les cookies.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vos droits<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conform\u00e9ment au R\u00e8glement (UE) 2016\/679 (RGPD) et \u00e0 la loi Informatique et Libert\u00e9s, vous disposez d\u2019un droit d\u2019<strong>acc\u00e8s<\/strong>, de <strong>rectification<\/strong>, d\u2019<strong>effacement<\/strong>, de <strong>limitation<\/strong>, d\u2019<strong>opposition<\/strong> et de <strong>portabilit\u00e9<\/strong> de vos donn\u00e9es, ainsi que du droit de d\u00e9finir des directives relatives \u00e0 leur sort apr\u00e8s votre d\u00e9c\u00e8s.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour exercer ces droits : <strong>contact@epicurien-restaurant.fr<\/strong> ou par courrier au 9 rue de Berne, 67000 Strasbourg. Une r\u00e9ponse vous sera apport\u00e9e dans un d\u00e9lai d\u2019un mois. Si vous estimez, apr\u00e8s nous avoir contact\u00e9s, que vos droits ne sont pas respect\u00e9s, vous pouvez introduire une r\u00e9clamation aupr\u00e8s de la CNIL : <a href=\"https:\/\/www.cnil.fr\/fr\/plaintes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">www.cnil.fr\/fr\/plaintes<\/a>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00e9curit\u00e9<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le site est int\u00e9gralement servi en HTTPS. Nous mettons en \u0153uvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour prot\u00e9ger vos donn\u00e9es contre tout acc\u00e8s, alt\u00e9ration ou divulgation non autoris\u00e9s.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modification de la pr\u00e9sente politique<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette politique peut \u00eatre mise \u00e0 jour pour tenir compte d\u2019\u00e9volutions l\u00e9gales ou techniques. Les <a href=\"https:\/\/epicurien-restaurant.fr\/en\/mentions-legales\/\">mentions l\u00e9gales<\/a> du site compl\u00e8tent le pr\u00e9sent document.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Derni\u00e8re mise \u00e0 jour : septembre 2026.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Politique de confidentialit\u00e9 La soci\u00e9t\u00e9 KAW KAW, exploitant le restaurant L\u2019\u00c9picurien, accorde une grande importance \u00e0 la protection de vos donn\u00e9es personnelles. 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