Carpaccio in Strasbourg: the best places for those who love freshness
Carpaccio de bœuf à volonté à StrasbourgIl y a des plats qui ne pardonnent rien. Pas de sauce pour masquer une viande médiocre, pas de cuisson pour rattraper un produit passable. Le carpaccio est de ceux-là — et c'est précisément
Where to enjoy a real homemade cordon bleu in Strasbourg?
Cordon bleu fait maison à StrasbourgIl y a des plats qu'on croit connaître par cœur. Le cordon bleu fait partie de ceux-là — tellement ancré dans la mémoire collective qu'on oublie parfois qu'il peut être sublime quand il est vraiment
L’EPICURIEN, the restaurant in Strasbourg where conviviality and frugality combine
Restaurant à Strasbourg : steakhouse et cuisine fusionStrasbourg a cette particularité rare : c'est une ville où l'on mange bien presque partout, mais où l'on mange vraiment bien seulement dans quelques adresses qui ont choisi de ne faire aucun compromis.
The restaurant in the city center of Strasbourg not to be missed
Restaurant du centre-ville de StrasbourgStrasbourg est une ville où l'on mange bien facilement. Mais où l'on mange vraiment bien — avec cette conviction que chaque ingrédient a été choisi, que chaque geste en cuisine a été pensé — c'est une
